Timeo

TIMEO

Svuota
Grado alcoolico
13,5%.
Analisi visiva
Giallo paglierino.

Analisi olfattiva
Note floreali.
Analisi gustativa
Di corpo e persistente.
Abbinamento
Arrosti di carni bianche,crostacei, pesce grigliato e zuppe di pesce.
Temperatura di servizio ideale

SCHEDA TECNICA

ORIGINE DEL NOME: Titolo del celebre dialogo platonico.
TIPO DENOMINAZIONE: DOC Sicilia.
COLLOCAZIONE VIGNETI: Contrada Pianetto, Santa Cristina Gela (PA).
PRIMA ANNATA PRODOTTA: 2015.
UVAGGIO: Grillo.

Vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Elegante e profumato con sentori richiamano un bouquet di fiori bianchi, note di frutta esotica e un accenno al caffè e al cacao tostato. Al palato si presenta fresco, equilibrato e con una piacevole sapidità.