I vini Naturali Natyr Insolia e Petit Verdot, per Baglio di Pianetto, rappresentano un importante simbolo di specializzazione produttiva. Queste due etichette, infatti, nascono nel 2013, anno in cui l’azienda del Conte Paolo Marzotto ha completato la sua conversione al biologico. I due Natyr, così, non solo costituiscono delle autentiche chicche produttive, ma hanno dato un contributo concreto e significativo nel definire il profilo green della cantina siciliana. Natyr Insolia e Petit Verdot sono vini non filtrati, senza solfiti aggiunti e ottenuti da soli lieviti indigeni; entrambi, conservano un’integrità stupefacente e si distinguono per l’immediatezza con cui richiamano la terra di Sicilia.