Baglio di Pianetto
Vini siciliani per un’esperienza enologica di stile, eleganza e autenticità, nel rispetto e valorizzazione del territorio e della comunità.

Cantine Aperte 2024

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I nostri vini d’altura e i loro produttori, interpreti sinceri di una Sicilia unica e inattesa, ti accompagneranno alla scoperta del nuovo corso di Baglio di Pianetto. Seguici nel viaggio dalle vigne al calice.

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

10:30 – 17:30
Domenica 26 maggio apriremo le porte della cantina di Baglio di Pianetto per farti conoscere i nostri vini, il nostro lavoro e il nostro modo di interpretare una terra unica.
Ti aspettiamo nell’anfiteatro montuoso tra Piana degli Albanesi e Santa Cristina Gela, per una giornata all’insegna del calore siculo, ma anche dell’eleganza sussurrata delle nostre alture.
Tour guidati della nostra cantina a sviluppo verticale, masterclass esclusive alla scoperta di una nuova visione enologica, musica dal vivo, dj set e street food palermitano: l’appuntamento è in Via Francia, nel cuore della nostra Contrada.

VINI IN DEGUSTAZIONE

Viognier 2023

Sicilia DOC - Biologico

Un’interpretazione unica del Viognier, profonda, fresca e aromatica: un racconto dell’impronta mediterranea.

Grillo 2023

Sicilia DOC - Biologico

A vital minerality generates Grillo’s vibrant, tropical freshness, an exaltation of its highland vineyard.

Insolia 2023

Sicilia DOC - Biologico

Elegant and with citrusy aromas, Insolia’s harmonious balance comes from the uniqueness of its highland terroir.

Syrah 2022

Sicilia DOC - Biologico

With an elegantly balanced core, the structure of this Syrah embraces the palate without overwhelming it.

Nero d'Avola 2022

Sicilia DOC - Biologico

Un Nero D’Avola giovane, espressione di un frutto generoso ed elegante, dal leggero bouquet esotico. L’armonia olfattiva racconta il suo terroir.

Murriali

Terre Siciliane IGT - Biologico

È un vino che non si prende troppo sul serio, ma capace di esaltare le note fresche e vivaci dell’uva di montagna.

LE NOSTRE MASTERCLASS

L’enologo Francesco Matesi ti guiderà in due degustazioni tematiche alla scoperta delle linee di Baglio di Pianetto.
Ogni masterclass avrà una durata di 45 minuti.

Un nuovo corso: un confronto dei nostri Viafrancia, alla scoperta dell’evoluzione dei blend

Inizio della Masterclass ore 11:00

Vini in degustazione:
– Viafrancia bianco 2021
– Viafrancia bianco 2022
– Viafrancia Rosso 2019
– Viafrancia Rosso 2021

Le alture siciliane
a confronto:
dall’Etna
a Palermo

Inizio della Masterclass ore 15:00

Vini in degustazione:
– Fermata 125 bianco 2022
– Catarratto 2023
– Fermata 125 rosso 2021
– Frappato 2023

LE NOSTRE MASTERCLASS

L’enologo Francesco Matesi ti guiderà in due degustazioni tematiche alla scoperta delle linee di Baglio di Pianetto.
Ogni masterclass avrà una durata di 45 minuti.

Un nuovo corso: un confronto dei nostri Viafrancia, alla scoperta dell’evoluzione dei blend

– Viafrancia bianco 2021
– Viafrancia bianco 2022
– Viafrancia Rosso 2019
– Viafrancia Rosso 2021

Le alture siciliane
a confronto:
dall’Etna a Palermo

– Fermata 125 bianco 2022
– Catarratto 2023
– Fermata 125 rosso 2021
– Frappato 2023

MENU

– Salumi, Formaggi, Olive, Funghetti

– Pane e Panelle
– Panino con la Meusa
– Panino con la Porchetta
– Pane Cunzato
– Ricotta Fresca di Piana degli Albanesi

– Anguria fresca
– Cannolo del Bar Biscari, premiato Miglior Cannolo Siciliano
in degustazione con Ra’is

Possibilità di menù senza glutine su richiesta (da indicare nelle note al momento dell’acquisto del biglietto)

LIVE MUSIC

10:30 – 14:00 | Marco J & The Jaywalkers

14:30 – 17:30 | DJ SET by Francesco Saporita

MENU

– Salumi, Formaggi, Olive, Funghetti

– Pane e Panelle
– Panino con la Meusa
– Panino con la Porchetta
– Pane Cunzato
– Ricotta Fresca di Piana degli Albanesi

– Anguria fresca
– Cannolo del Bar Biscari, premiato Miglior Cannolo Siciliano
in degustazione con Ra’is

Possibilità di menù senza glutine su richiesta (da indicare nelle note al momento dell’acquisto del biglietto)

LIVE MUSIC

10:30 – 14:00 | Marco J & The Jaywalkers

14:30 – 17:30 | DJ SET by Francesco Saporita

Informazioni importanti per i visitatori

– Il biglietto è acquistabile solo in prevendita online, fino ad esaurimento posti, entro e non oltre le ore 09:00 del 24/05/2024.

– Non è consentito l’accesso ad animali domestici.
Il giorno dell’evento, forniremo all’ingresso un calice da degustazione con una cauzione di 5€ da versare in contanti, che verranno poi restituiti alla riconsegna dello stesso.

– Il biglietto sarà rimborsabile entro e non oltre le 23:59 del 22/05/2024.

– Per il menù senza glutine è necessario inserire la richiesta nelle note al momento dell’acquisto del biglietto.

Informazioni importanti per i visitatori

– Il biglietto è acquistabile solo in prevendita online, fino ad esaurimento posti, entro e non oltre le ore 09:00 del 24/05/2024.

– Non è consentito l’accesso ad animali domestici.
Il giorno dell’evento, forniremo all’ingresso un calice da degustazione con una cauzione di 5€ da versare in contanti, che verranno poi restituiti alla riconsegna dello stesso.

– Il biglietto sarà rimborsabile entro e non oltre le 23:59 del 22/05/2024.

– Per il menù senza glutine è necessario inserire la richiesta nelle note al momento dell’acquisto del biglietto.

Come arrivare

Contact

Via Francia, 90030 Santa Cristina Gela | Palermo

Agrirelais Baglio di Pianetto

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