優雅で香り高い：この柔らかくフルボディのオーガニックヴィオニエは華やかでしっかりしていてバランスが良く魅力的。 トロピカルフルーツ、ミネラルの複雑さ、さまざまな食材や料理と楽しむのに最適なワイン。

醸造

ブドウを選別した後ソフトプレス。マストを清澄後温度コントロールされたステンレスタンクで自然発酵。

熟成

ステンレスタンクで3か月間シュール・リーしながら熟成させた後、3つのベースをブレンド。その後ボトルで最低2か月間熟成させます。

カンテイーナ

パレルモ

ブドウ品種

ヴィオニエ

Denomination

Sicilia DOC Biologico

ヴィンテージ

2020年