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クラッシチ

ラミオーネ

クラッシチ

ラミオーネ

グラスで

ピアネットで最初に生産された赤。前の所有者であるアントニオ・パリッツォーロ・ディ・ラミオーネ男爵にちなんで名付けられました。実際この地域にブドウ園を最初に設立したのは彼でした。 柔らかくバランスの取れたラミオーネは、シチリア(ネーロ・ダーヴォラ)とフランス(メルロー)の出会いと調和で1つのユニークなエッセンスとなりました。 第一印象で赤い果実の香り。口に含むとエレガントなタンニンでコーヒーと黒コショウのトーン。ブラックチェリーを思わせる余韻です。

醸造

手作業で収穫したブドウは除梗とプレスの前に冷却されます。 同じ処理を両方の品種で行い、その後、温度をコントロールしながらピジャージとルモンタージュを行います。

熟成

フレンチオークのバリックで12か月間熟成。新樽、2年目、3年目かはヴィンテージ次第。 さらに24か月間瓶熟。

tenuta_pianetto-baroni_giapponese

カンテイーナ

パレルモとノート

ブドウ品種

メルロー – ネーロ・ダーヴォラ

Denomination

DOC Sicilia

ヴィンテージ

2016年

グラスで

ピアネットで最初に生産された赤。前の所有者であるアントニオ・パリッツォーロ・ディ・ラミオーネ男爵にちなんで名付けられました。実際この地域にブドウ園を最初に設立したのは彼でした。 柔らかくバランスの取れたラミオーネは、シチリア(ネーロ・ダーヴォラ)とフランス(メルロー)の出会いと調和で1つのユニークなエッセンスとなりました。 第一印象で赤い果実の香り。口に含むとエレガントなタンニンでコーヒーと黒コショウのトーン。ブラックチェリーを思わせる余韻です。

醸造

手作業で収穫したブドウは除梗とプレスの前に冷却されます。 同じ処理を両方の品種で行い、その後、温度をコントロールしながらピジャージとルモンタージュを行います。

熟成

フレンチオークのバリックで12か月間熟成。新樽、2年目、3年目かはヴィンテージ次第。 さらに24か月間瓶熟。

tenuta_pianetto-baroni_giapponese

カンテイーナ

パレルモとノート

ブドウ品種

メルロー – ネーロ・ダーヴォラ

Denomination

DOC Sicilia

ヴィンテージ

2016年

クラッシチ

このシリーズは、バリオ・ディ・ピアネットの創設者であるパオロ・マルゾット伯爵の、シチリアの特徴とフランスの優雅さを組み合わせたワインを造るという夢を実現しています。 洗練されバランスの取れたフィチリーニョ、シーメル、ラミオーネ、ティメオ、シラコは、毎日の食事を特別なものにしたり、特別な時間をスタイリッシュに祝うのに最適なワインです。

テクニカルシート

それぞれのテロワールの特性を調和させ、ボディーを造り全体的に一つに集約したエッセンスになります。

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テクニカルシート
賞状

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