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ヴァル・ディ・ノート、古代の貴重なブドウ栽培の歴史
ノートの町と海の近くにあるバローニのカンティーナは、パチーノの自治体にあります。1000年の長い歴史のあるブドウ栽培に恵まれた土地です。 この島に特別な落ち着き先を見つけたシラーを除いて、バローニでは土着品種を栽培しています。 パオロ・マルゾット伯爵がここでシチリアの最高のブドウ、ネロ・ダーヴォラを栽培し、彼のお気に入りの最も完成されたワインの1つを造ることにしました。 またノートがバロック建築で有名なのと同じくらい、美味しいミュスカを使用した甘いパッシートであるラ・イス・エッセンツァも造られています。
ヴァル・ディ・ノート、古代の貴重なブドウ栽培の歴史
ノートの町と海の近くにあるバローニのカンティーナは、パチーノの自治体にあります。1000年の長い歴史のあるブドウ栽培に恵まれた土地です。 この島に特別な落ち着き先を見つけたシラーを除いて、バローニでは土着品種を栽培しています。 パオロ・マルゾット伯爵がここでシチリアの最高のブドウ、ネロ・ダーヴォラを栽培し、彼のお気に入りの最も完成されたワインの1つを造ることにしました。 またノートがバロック建築で有名なのと同じくらい、美味しいミュスカを使用した甘いパッシートであるラ・イス・エッセンツァも造られています。
ここバリオ・ディ・ピアネットでは、私たちのゲストをワイン農園の中心部に迎えることができてうれしく思います。ブドウ園とセラーのツアーにご参加して下さい。ワイン畑やセラーをまわってブドウの樹の手入れから最終的なボトルの梱包までのプロセスを見学します。
予約する!ここバリオ・ディ・ピアネットでは、私たちのゲストをワイン農園の中心部に迎えることができてうれしく思います。ブドウ園とセラーのツアーにご参加して下さい。ワイン畑やセラーをまわってブドウの樹の手入れから最終的なボトルの梱包までのプロセスを見学します。
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